Baglogadalah Media tanam yang digunakan untuk meletakkan bibit jamur tiram. Bahan baglog terdiri dari : Serbuk gergaji kayu, dedak (bekatul), Kapur, gula, gips, air dan tepung jagung. Alat - Alat terdiri dari : - Alat sterilisasi : Drum, autoclave, boiler (steril bak), Kompor. - Alat pengadukan : ayakan, cangkul, sekop, ember dan selang. Reseppepes jamur. Bahan pepes jamur: 200 gram jamur tiram, iris memanjang; 2 butir telur, kocok lepas; 1/2 sdt bumbu jamur; 4 buah bawang merah iris tipis; 2 siung bawang putih, cincang halus; Garam dan merica secukupnya; Daun pisang; Cara membuat pepes jamur: 1. Pertama kocok telur dan campurkan dengan garam merica secukupnya serta bumbu Jamurtiram termasuk jamur pelapuk putih dari golongan Basidiomycetes penghasil Bahan yang diperlukan untuk membuat baglog sebagai media pertumbuhan jamur tiram adalah TKKS 703,125 gr (70,31 %); serbuk gergaji 234,375 gr (23,43%); dedak 44,64 bibit induk (f1) yang mengandung menir 250 gr dan dedak 1 gr yang diinokulasinya dalam Bahanbahan yang diperlukan: 200 gram jamur enoki, cuci bersih dan potong pangkal jamur. 3 siung bawang putih, iris tipis. 3 siung bawang merah, iris tipis. 3 buah cabai rawit, iris tipis. 2 sdm saus tiram. 1 sdm kecap manis. 1 buah cabai merah besar, iris tipis. garam dan gula pasir secukupnya. KandunganJamur Tiram Putih Jamur ini memiliki kandungan nutrisi seperti vitamin, fosfor, besi, kalsium, karbohidrat dan protein. Jika dikonsumsi dalam bentuk kering, jamur ini mengandung vitamin C sebanyak 35-38 mg/100 gram dan vitamin B sebanyak 4,7-4,9 mg/100 gram. Karena itu tidaklah mengherankan jika jamur tiram juga dantepung jagung (25%), D6 = Campuran media serbuk gergaji (70 %) dan tepung jagung (30%). (2013), jamur tiram putih memiliki kandungan gizi dari 100 gram berat kering yaitu 27% protein, 16% 1I. PENDAHULUAN Jamur tiram atau dalam bahasa latin disebut Pleurotus sp. Merupakan salah satu jamur konsumsi yang bernilai tingi. Beberapa jenis jamur tiram yang biasa dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia yaitu jamur tiram putih (P.ostreatus), jamur tiram merah muda P.flabellatus), jamur tiram abu-abu (P. sajor caju), dan jamur tiram abalone (P.cystidiosus). BeliBibit Jamur Tiram berkualitas harga murah September 2023 di Tokopedia! ∙ Promo Pengguna Baru ∙ Kurir Instan ∙ Bebas Ongkir ∙ Cicilan 0%. Bibit Jamur F1 Tiram Putih Media Jagung Dan Media Milet Kemasan Botol. Rp25.000. Kab. Bandung Sehingga jika anda membutuhkan dengan cepat dan ingin menemukan toko Bibit Jamur Tiram Tongkoljagung dapat dimanfaatkan sebagai media tanam pada jamur karena mengandung ligniselulosa yang dibutuhkan untuk pertumbuhan jamur. Kandungan lignin pada tongkol jagung lebih rendah dari kandungan lignin pada kayu sengon yang sebesar 26,8%. Kandungan lignin yang rendah lebih dapat mempercepat pertumbuhan jamur karena aktivitas enzimatis Pelatihanbudidaya jamur dilakukan melalui penyampaian materi prospek pengembangan budidaya jamur, pembuatan bibit F0 dan pembuatan baglog jamur. Kegiatan praktek dilaksanakan dengan mitra yaitu j3HW.